[초간단 추억의 도시락]추억 새록새록 김치덮밥 김치볶음밥 만들기

안녕하세요. 블로거 림이입니다. 오늘은 어린 시절 먹던, 초초 초간편 추억의 도시락을 만들어 보았어요 림이의 행보쿠한 일상 [재료] 김장김치 3장 대파 반대 고추장 1스푼 계란 2알 식용유 조금 들기름 조금 설탕 취향껏 적당량 [추억의 도시락 만들기] 김장김치 3장을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 대파 반대도 먹기 좋은 크기로 잘라놓았어요. 팬에 식용유를 두르고 파를 볶아서 파 기름을 만들었어요. 이때 파가 타지 않도록 약불로 볶아주시면 됩니다. 파 기름이 어느 정도 만들어졌으면 썰어놓은 김치와 들기름을 넣어주세요 들기름은 오래 볶을수록 고소한 향이 더 잘 어우러지기 때문에 오래도록 볶아주시면 좋아요 마지막으로 집에서 만든 고추장을 넣어줄게요. 간을 조금 본 뒤 설탕을 2/1술 넣어줄게요. 맛이 무언가 부족하다 싶을 땐 설탕을 조금 넣어주시면 아주 맛있어진답니다. 밥 위에 올릴 계란 프라이를 만들어 볼게요. 조심조심 다뤄야 노른자가 안 터져요 타지 않게 불은 약불로 맞춰줍니다. 간단...

원문링크 : [초간단 추억의 도시락]추억 새록새록 김치덮밥 김치볶음밥 만들기