만들기 쉬운 빵, 추억의 단팥빵 (하지만 내가 팥빵을 만든건지, 경주빵을 만든건지 난 알 수가 없어...)

이웃 여러분 안녕하세요?? 이번주엔 게으름이 맥스치에 도달해서 블로그 업뎃이 뜸했슴다... 앞으로 그 동안 찍어놓은 사진들을 천천히 업데이트하도록 할게요 ㅋㅋㅋ 지난주에는 신랑의 요청으로 단팥빵을 만들어봤는데 제 입으로 말하기 좀 그렇지만... 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ 방법도 어렵지 않으니 한번 시도해보세요~ 재료 강력분 250g, 드라이인스턴트이스트 6g, 설탕 40g, 달걀 1개, 우유 110g, 버터 40g, 팥앙금 360g, 소금 3g 강력분, 이스트, 설탕, 달걀, 우유, 소금을 반죽기에 넣고 반죽코스로 돌려주세요. 레시피엔 달걀이 1개인데 왜 두개를 넣었냐구요?? 저는 저 레시피의 2배 양으로 만들어서 여기저기 좀 나눠줄 생각이었거든요 ㅋㅋㅋ 그래서 달걀이 2개임. 그리고 버터는 처음부터 넣지 마시고 조금 나중에 넣어주세요~ 반죽기에서 나온 반죽의 모습! 반죽기에서는 1차발효까지 다 완료가 되어서 나옵니다. 반죽기 없이 만드실 때는 1차 발효를 40분~1시간 정도 해주셔야해요....

원문링크 : 만들기 쉬운 빵, 추억의 단팥빵 (하지만 내가 팥빵을 만든건지, 경주빵을 만든건지 난 알 수가 없어...)