여름철 조심해야 할 음식들

어제 내린 비를 끝으로 장마는 거의 끝났다죠~ 이제 본격적인 무더위가 시작된다는데;; (그동안 더웠던 건 뭐죠?!) 암튼 남은 7월과 8월 한 달은 더 덥다는 거겠죠?!! 날씨가 더워질수록 잘 챙겨 먹는 것도 중요하지만 그만큼 음식을 조심해서 먹어야 해요. 여름철에는 기온이 올라가면서 세균이 있거나 오염된 음식을 먹게 되면 식중독에 걸릴 위험이 커지게 되거든요. 식중독에 걸리면 고열, 복통, 설사, 구토 등 증상이 나타나구요! 여름에 특히 조심해야 할 음식들에는 어떤 것들이 있을까요~~^^ 여름철 조심해야 할 음식들 1. 김밥 changupn, 출처 Pixabay 김밥에는 채소가 많이 들어가는데요. 채소와 나물은 수분함량이 높아 미생물이 번식하기 쉽고 상하기 쉬워 더운 날씨에 식중독의 위험을 높입니다. 김밥을 만들고 난 후엔 바로 냉장고에 보관하고, 실온 상태에서는 2시간 안에 먹는 것이 좋습니다. 2. 게장 saddy237, 출처 Pixabay 게장은 가열하지 않고 날 것 그대...