한그릇음식 달콤한 애호박과 칼칼한 국물이 좋은 애호박고추장찌개


한그릇음식 달콤한 애호박과 칼칼한 국물이 좋은 애호박고추장찌개

안녕하세요. 얼렁뚱땅 대~충 만들어 맛있게 먹는걸 좋아하는 행운목입니다. 부침가루에 계란물 입혀 구운 애호박전, 새우젓으로 간한 호박볶음, 채썰어 볶아 비빕밥이나 국수고명으로도 먹지요. 활용도가 아주 좋은 애호박.. 국이나 찌개같은 국물이 있어야 밥을 먹는 저희가족이라 늘 국거리가 고민이랍니다.ㅎㅎ 오늘은 애호박이랑 두부를 넣고 고추장찌개를 간단히 끓여보았어요.^^ 애호박고추장찌개 재료 애호박 1개 두부 1모 양파 1개 새송이버섯 1개 대파 1대 cc 국물멸치 10마리 된장 1큰술 고추장 2큰술 멸치액젓 1작은술 다진마늘 1작은술 <만드는 법> 야채를 깨끗이 씻어 먹기좋은 크기로 썰어줍니다. 애호박, 양..........

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