얼갈이배추 된장무침 사계절나물반찬 얼갈이배추 효능


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안녕하세요. 얼렁뚱뚱 대~충 만들어 맛있게 먹는걸 좋아하는 행운목입니다. 마트에 갔더니 얼갈이배추 한봉지에 천원하길래 얼릉 담아왔어요. 워낙 굽고 볶는 음식을 좋아하는 저희 가족이라 건강을 위해 삶고 쪄서 먹는 음식을 먹어야할거 같아요. 얼갈이배추는 물김치도 할 수 있지만 된장국이나 나물로도 먹을수 있는 활용도 높은 야채에요. 오늘은 데쳐서 된장에 조물조물 무쳐 비빕밥 해먹어야겠어요. 된장에 무치면 왠지 옛날 친정엄마 음식도 생각나고 건강해지는 느낌이거등요.ㅎㅎ 얼갈이된장무침 재료 얼갈이배추 한봉지(200g) 집된장 1작은술 마늘 1/2작은술 참기름 1큰술 깨소금 약간 소금 1/2작은술(삶기용) <만드는 법> ..........

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