녹두 효능 및 부작용 8가지 : 녹두죽

오늘의 이야기 주제는 녹두 효능과 부작용에 대한 이야기입니다. 녹두는 다양한 식재료로 활용되고 있습니다. 그중 녹두를 활용한 녹두죽과 녹두를 넣은 녹두밥 또는 녹두를 술로 담가 먹는 녹두 주 등으로 많이 활용되고 있습니다. 또 녹두가 싹을 틔우면 우리가 자주 먹는 숙주로 자라나게 됩니다. 그럼 녹두의 효능과 부작용에 대해 좀 더 자세히 알아보도록 하겠습니다. 녹두 효능과 부작용 ① 해독 작용 녹두를 섭취하는 것만으로 우리 몸속에 노화를 일으키는 활성산소와 독소 및 노폐물 등을 억제하고 중화하는데 효과적입니다. 그 이유는 녹두에 함유되어 있는 글리신과 시스테인, 아르기닌 성분이 다량 함유되어 있기 때문입니다. 또 외부로부터 들어오는 중금속을 밖으로 배출할 수 있도록 도와주는 도와주는 역할도 하게 됩니다. ..

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