[홍콩 센트럴 야키토리] Birdie - 야키토리/닭은 언제나 옳다!

식당 개요 298 Nikuya Group이 2019년에 새롭게 오픈한 일본식 야키토리 집인 Birdie. 센트럴의 포팅거 스트리트(Pottinger Street)에 위치한 H Code 빌딩에 위치해있다. 가게에 들어서기 위해 포팅거 스트리트를 거니는 것만으로도 이미 홍콩 센트럴의 분위기를 느낄 수 있다. H Code 건물의 Ground Floor 쪽에도 테라스가 있는 가게가 있다. 뭔가 나쁘지 않아 보였다. 사진에 보이는 가게를 등 뒤로하여 오른쪽으로 꺾으면, H CODE 건물의 가게들을 안내하는 간판이 하나 있다. 그리고 여기에서 조금 더 들어가면..? 9층에 위치한 Birdie에 갈 수 있는 엘리베이터가 짠! 298 Nikuya Group의 식당 명함들이 가게 카운터에 비치되어 있다. 딱 봐..........

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