[집밥요리] 매운어묵탕과 콘치즈


[집밥요리] 매운어묵탕과 콘치즈

재료준비 매운어묵탕 재료 - 사각어묵 10장, 나무젓가락, 육수, 양념장 - 양념장 : 고추장(2숟갈), 고춧가루(2숟갈), 간장(1숟갈), 다진마늘(1숟갈), 매실액(2숟갈)콘치즈 재료옥수수콘, 마요네즈(1숟갈), 버터, 모짜렐라치즈(파슬리)매운어묵탕 만들기1. 육수내기(육수팩+대파) 20분 정도2. 어묵꼬치만들기3. 냄비에 어묵꼬치 넣고 육수 넣고 양념장 넣기4. 팔팔 끓이기5. 파로 마무리꼬치는 먹고 젓가락으로 사용!콘치즈 만들기1. 옥수수 콘의 물기를 빼주기*물기를 빼주는게 중요!2. 옥수수콘에 소금 한 꼬집괴 마요네즈 넣기(2스푼)*옥수수콘에 적당히 다 발리도록, 부족하면 마요네즈 더 넣기3. 펜에 버터 바르기4. 옥수..........

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