[서평] 콩맘의 케이크 다이어리 (아이싱하는 방법)


[서평] 콩맘의 케이크 다이어리 (아이싱하는 방법)

완두콩맘이 전하는 생크림 케이크 디자인의 모든 것생크림 케이크 아이싱을 잘 하기 위한 스킬과 케이크 데커레이션 디자인이 담긴 콩맘의 케이크 다이어리를 소개합니다.Cake Design Recipe :콩맘의 케이크 다이어리건축학도에서 수학강사 그리고, 전업주부의 길로 들어섰지만 하루를 꽉 차게 보내던 흥 많던 아기 엄마 정하연.서른넷에 베이킹을 시작하면서, 케이크를 만들 때 가장 재미있다는 생각이 들 때쯤, 생각하고 있는 것을 끄집어내고 표현에서 자유로워지려면 스킬이 필요하다는 생각이 들었다고 합니다.맛있는 케이크를 만드는 레시피 위주의 클래스는 많지만 생각을 표현하고 아름다운 케이크를 만드는 방법을 알려주는 수업은 많..........

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