[구움과자: 타르트] 딸기, 레몬, 애플, 청포도, 밤, 피칸, 바나나, 초코

타르트를 잘 활용하면 여러 가지 종류의 다양한 타르트를 만들 수 있습니다.제철 과일을 이용하거나 견과류, 또는 초콜릿을 이용해 만든 타르트는 선물용으로도 좋죠.디저트 메뉴, 카페 베이커리 메뉴로도 좋은 타르트 종류에 대해 알아볼게요~딸기 타르트(Strawberry Tart)겨울에 나오는 딸기는 12월부터 4월까지 카페 인기 메뉴입니다.데코 할 때 딸기처럼 비주얼을 확 살게 해주는 재료는 많이 없죠.딸기는 생크림과 함께 사용하는 것이 일반적입니다. 타르트에 아망드 크림(아몬드 크림)을 채워 구운 후 거기에 생크림을 아이싱 해 딸기를 데코 하죠.더 특별한 시그니처 딸기 타르트를 만들고 싶다면 다른 크림을 추가하는 것이 좋습니다.베..........

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