스페인식 에스프레소 카페봉봉 만들기 :: 커피의 쌉쌀함과 달콤함을 동시에

안녕하세요. 페퍼의 어쩌다 홈카페의 페퍼민트입니다. 오늘도 저는 아이와 열심히 놀아주고, 새벽 1시가 돼서야 육퇴를 했습니다. 곧 5살 되는 아이는 역시 점점 체력이 좋아지고 엄마는 체력이 바닥치는 게 느껴집니다. 하하 오늘은 늦은 밤이지만, 당충전과 카페인 수혈이 조금 필요하다고 느껴 오랜만에 밤커피를 한잔 만들었습니다. 오늘의 밤커피 홈카페 메뉴는? 에스프레소만 뽑을 줄 안다면 눈 감고도 만든다는 #카페봉봉 입니다. 스페인식 에스프레소 카페봉봉 카페봉봉은 스페인에서 즐겨 마시는 에스프레소 중 하나로, 연유가 들어간 커피입니다. 에스프레소 특유의 진한 맛과 연유의 달콤함을 동시에 느낄 수 있어서, 에스프레소의 강한 맛이 부담스러운 분들도 무난하게 즐길 수 있는 커피라고 생각하면 좋을 것 같습니다. 카페봉봉은 콘파냐와 비슷한 느낌이지만 완전히 다른 맛이고, 베트남식 #연유커피 카페쓰어다와도 비슷하지만 그 역시 다른 맛입니다. 위의 영상은 만드는 전과정을 담은 영상입니다. 과정이 워낙...

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