후추커피 만드는 법 달콤하고 알싸한 페퍼커피 만들기

안녕하세요. 페퍼의 어쩌다 홈카페의 페퍼민트입니다. 오늘은 익숙한 재료로 독특한 맛을 내는 커피레시피를 포스팅해 봅니다. 오늘의 커피레시피는 바로 [ 후추커피 ]입니다. 후추를 커피에?!? 네~ 맞습니다 : ) 얼마 전에 순후추와 콜라보를 한 후추 아이스크림이 편의점에 출시되었는데 시판 아이스크림이 나올 정도면 크림과 후추가 잘 어울린다는 걸 전문가들도 인정한다는 것이겠죠^^? 저는 오늘 맛있는 통후추를 달콤한 에그 크림 위에 올려 부드럽고 달콤하면서 알싸한 맛을 내는 이색커피 #후추커피 #페퍼커피 를 만들었습니다. 후추커피. 안 먹어본 사람은 있어도 한 번만 먹어본 사람은 없을꺼라 장담하며~~(?) #커피레시피 적어봅니다 : ) 후추커피 만드는 법 후추커피 만들기 재료 크림 재료 - 계란 노른자 2개 - 설탕 1스푼 - 바닐라 시럽 5ml - 생크림 30ml - 소금 한 꼬집 우유 140ml 에스프레소 36g 통후추 (오뚜기 순후추 아님) 알끈을 제거한 계란 노른자 2개를 준비합니...

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