집에서 간짜장 밥 만들기 손쉽게 만들기

반갑습니다, 여러분 주인장입니다. 오늘은 즐거운 일요일! 아닙니까;; 그래서 일요일은 짜짜짜 짜파게티 먹는 날! 하지만, 한국 사람은 그래도 밥심이 있어야 할 것 같아서 간짜장밥을 한번 만들어 보았습니다. ^^; 많이 부족한 솜씨이지만 같이 한번봐주시면 정말 감사할 것 같습니다. 한 번같이 봐보시죠 ^^! 필요한 재료들 양배추, 간장, 다진 마늘, 생강(없으면 분말) 굴 소스, 당근, 춘장, 설탕, 양파, 올리브유(여기는 빠졌네요.), 돼지고기(분쇄육) 지금부터 만들어보기 속이 깊은 궁중팬에 올리브유 한 수저를 넣고 고기를 2스푼 볼록하게 (400g 중 1/3 정도 넣었습니다) 생강을 두 번 정도 톡톡 넣어(티스푼 기준으로 1/2 티스푼 될 것 같습니다.) 볶아 주었습니다. 고기의 겉면이 익었다면(간장 1스푼을 넣고 볶아줍니다.) 고기에 간장이 충분히 흡수되었다면 (색깔이 연한 캐러멜색으로 변합니다.) 춘장, 설탕 2스푼(스푼 위로 도톰하게)을 넣어주고 볶아주었습니다. 이렇게 볶아졌...

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