김치전바삭하게 부치려면 ~ 눈치채셨죠??

다시다, 미원, 맛소금 등등 이런 조미료를 전혀 쓰지 않아버릇해서 나는 부침가루나 튀김가루 맛에도 민감하다.전이든 튀김이든 오직 밀가루로 만든걸 좋아해.나이가 들어가고 몸이 약해지면 좋은 음식과 안좋은 음식을 그냥 몸이 아는듯...내가 워낙 큰집에서 살아서 전 종류를 엄청 많이 알고 있는데 하나씩 올려봐야겠네.지난번엔 감자전이었고 이번엔 김치전!!ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ밀가루로 전을 부쳐도 겉을 바삭하게 부칠수 있어요.코스트코에서 사다 쓰는 우리밀가루!!우리밀이든 아니든 상관없이 그냥 밀가루에 계란 넣고,밀가루 양이 좀 넉넉해서 계란 2개 풀었죠.김장김치 가위로 잘라 넣고, 애호박도 조금 채..........

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