서울 신정동/목동역 '명성관나주곰탕' 나주곰탕

서울 남부지검 건너편에 위치한 명성관 나주곰탕. 추워지기 시작하는 이 곰탕의 계절(?)에 여러 곰탕집을 찾아보다가 걸린 집이다. 나주에 위치한 대부분의 곰탕집은 고명으로 달걀지단을 올려주는데, 서울로만 오면 달걀지단을 놓고 온다. 그러나 이 집은 달걀지단을 잘 붙들고 온 몇 안되는 집이었다. 메뉴. 원산지를 보면 이 집의 정체성(?)이 보인다. 소머리우설과 사태가 먼저 나오는 것으로 봐서 양지가 많이 들어간 진한 곰탕은 아닐 것 같은 예감이 든다. 주문과 동시에 깨끗해보이는 주방에서 조리 시작. 좀 어두침침한 내부. 벽에는 포장 방식이 쓰여 있는데, 밥, 반찬 빼면 고기를 더 준다고 한다. 상차림. 깍두기는 좀 달다 싶고, 배..........

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