일요일은 마파두부

마파두부주말에 와이프가 요리한 마파두부 레시피와 사진을 올려 보겠습니다~재료 준비와 만들기2인분 기준두부(부침용) 1모, 다진 돼지고기 200g, 대파 1/3개, 고춧가루 1 큰 술, 식용유 2 큰 술, 물 1컵, 녹말물(전분가루 2 큰 술, 물 2 큰 술), 참기름 1/2 큰 술양념장 재료두반장 1½ 큰 술, 간장 1 큰 술, 미림 3 큰 술, 고춧가루 1/2 큰 술, 설탕 1/2 큰 술, 소금. 후추 약간1두부는 사방 2센티 정도로 썰어주고 끓는 물에 소금 약간 넣고 두부를 넣어 1분간 데쳐줍니다.2양념장을 만들어서 다진 돼지고기를 코~~ 재워두어요. 토닥토닥~ 잡내 나지 말고 맛있는 양념이 쏙~ 배이도록^^3양파, 고추, 대파가 있으면..........

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