[레시피] 뚝딱 만드는 비빔국수


[레시피] 뚝딱 만드는 비빔국수

<재료> 소면, 비빔장, 양상추(기타 야채) 비빔장은 노브랜드 것으로 사용했다 1. 냄비에 물을 붓고 끓인다 물이 팔팔 끓으면 소면을 넣는다 끓어 넘치려고 할 때 찬물을 조금 부어주면 사그라드는데 이를 2-3회 반복해주면 소면은 다 익는다 2. 소면을 물에 잘 빨아준다 찬물에 잘 빨아야 텁텁한 느낌이 없어진다 3. 비빔장을 적당량 부어준다 기호에 따라 참기름을 살짝 첨가해준다 4. 준비한 야채를 얹어주고 고명으로 얹을게 있으면 얹어서 같이 비벼 먹는다 간단하게 한끼를 떼울 수 있어서 좋다 게다가 재료도 그렇게 많이 필요하지는 않고 냉장고 파먹기 용으로도 좋다 참고로 노브랜드 비빔장은 꽤나 맛있었다 노브랜드 쪽이 확실히 소스 쪽은 잘 만드는 것 같다 어쩌면 저 비빔장으로 떡볶이를 만들 수도 있을 것 같다는 생각이 들었는데 추후 도전해보는 걸로 맛있게 냠냠긋 역시 삼겹살에 비빔국수는 최고의 조합이다 #비빔국수 #비빔장 #노브랜드 #삼겹살 #간단레시피 #레시피 #한끼식사...


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