저녁메뉴 추천 감바스 파스타 만들기 새우 알리오 올리오 한 끼


저녁메뉴 추천 감바스 파스타 만들기  새우 알리오 올리오 한 끼

저녁메뉴 추천 감바스 파스타 만들기 새우 알리오 올리오 한 끼 안녕하세요 취미로 요리하는 만득이입니다 크리스마스 때 와이프랑 굉장히 맛있게 먹었던 감바스 남은걸로 파스타를 해먹었는데요 뭔가 그렇게만 먹기는 아쉬워서 제대로 한번 감바스 파스타를 만들어 볼까 하여 준비했습니다 : ) *재료* 스파게티면 3인분 방울토마토 12개~15개 통마늘 4개 배트남고추6개 칵테일 새우15개 올리브유 1컵 버터 1T 치킨스톡 1T 컵=종이컵 재료준비 및 조리과정 1. 재료준비 2. 새우는 잘씻어서 물기를 제거해주고 허브솔트를 뿌려 밑간을 해준다. 3. 파스타면은 맛소금을 조금 넣어주시고 끓는물 기준으로 약 7분동안 끓여줍니다. 면이 삶아 졌으면 면수는 종이컵 기준 1/2컵만 남겨줍니다. (식감을 중요시 하기에 딱 7분이 좋은것 같습니다ㅎㅎ ) 4. 예열된 팬에 올리브유 1컵을 붓고 그 위로 썰어둔 마늘을 넣어준다. 이때 불을 중약불입니다 5. 마늘이 노릇해질때 쯤 방울토마토와 배트남고추를 넣어준다. ...


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