홈메이드 크림치즈 아이스크림 만들어보기


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크림치즈 아이스크림 만들어보기 크림치즈 아이스크림 레시피 안녕하세요 취미로 요리하는 만득이입니다. 오늘은 집에서 만들어보는 아이스크림 크림치즈 듬뿍 넣어서 한번 만들어보려고 합니다 바로 가볼게요 *재료* 생크림 500ml 우유 500ml 계란 노른자 2개 설탕 6T 필라델피아 크림치즈 1/4통 재료 준비 및 조리과정 1. 먼저 재료를 준비합니다. 2. 냄비에 우유 500ml, 설탕 6T 3. 크림치즈 1/4통을 넣고 서로 녹을 때까지 살 섞어준다 4. 잘 섞은 다음 냉장실에서 30분 동안 식히고 준비해놓은 노른자 2개를 풀어준다. 5. 생크림 500ml은 믹서기를 통해 꾸떡하게 만들어 커다란 볼에 잘 담아준다. 6. 그 위로 만들어둔 크림치즈 내용물을 섞어 준다. 7. 농도가 꾸덕 해질 때까지 계속 저어주고 냉동실에 약 8시간 이상을 넣어두고 마무리한다. 마무리 냉동실에서 꺼내면 크림치즈 아이스크림 뚝딱 완성입니다 노오란 게 바닐라 아이스크림 같기도 한데요 먹어보면 크림치즈의 향이 ...


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