우도 한라산 볶음밥 스타일 스팸 김치볶음밥 만들기

우도 한라산 볶음밥 스타일 스팸 김치볶음밥 만들기 안녕하세요 취미로 요리하는 남자 만득이입니다 오늘의 식사 한 끼 스팸 김치볶음밥인데요 우도 한라산 볶음밥을 오마주 해서 만들어봤습니다 c 이름에서도 볼 수 있듯이 스팸과 김치를 주 재료로 하는 볶음밥인데요 스팸의 짭짤한 감칠맛과 김치의 산도 있는 맛이 잘 어우러져 정말 좋아하는 볶음밥 중에 하나입니다 바로 가볼게요 *재료* 묵은지 밥공기 2그릇 분량 밥 4공기 스팸 통조림 1통 양파 1개 간장 2T 고춧가루 2T 물 150ml 굴 소스 1T 화유 2T 계란 5개 맛소금 1t 맛술 3T T= 밥숟가락 기준 t= 작은 티스푼 기준 재료 준비 및 조리 과정 1. 김치, 양파, 스팸은 먹기 좋을 정도로 잘게 썰어 준다. 2. 잘 예열된 팬에 대파와 양파를 볶아주고 김치를 넣는다. 잘 섞어주다가 간장 2T를 한쪽에 넣어 보글보글 끓을 때 다시 잘 섞어 볶아준다. 3. 고춧가루 2T, 물 150ml를 넣고 졸여준다. 감칠맛 업업 4. 김치가 잘...

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