명절선물추천 부모님 선생님선물 추천과 명절음식 소갈비찜 레시피 소갈비양념 만들기

명절선물추천 부모님 선생님선물 추천과 명절음식 소갈비찜 레시피 소갈비양념 만들기 안녕하세요 취미로 요리하는 남자 만득이입니다 : ) 오늘의 식사 한 끼 설날에 빼놓을 수 없는 음식이죠 푹 삶아낸 소갈비찜입니다 명절선물추천하는 제품도 같이 한번 준비해보았어요 간장 양념 베이스로 푹 고아 내어 고기 사이로 양념이 쏙쏙 베인 걸 볼 수가 있는데요 소갈비찜 양념도 정말 간단하니 고기만 준비해두세요 이제 더 이상 비싸게 사드실 필요 없습니다 : ) *재료* 소갈비 찜용 소고기 1kg 송이버섯 5개 양파 1개 대파 1뿌리 페퍼론치노 10개 후춧가루 취향껏 물 700ml *양념* 진간장 1컵 맛술 1컵 쌍화탕 3개 설탕 6T 굴 소스 1T 다진 마늘 2T T= 밥숟가락 기준 컵= 종이컵 기준 재료 준비 및 조리 과정 1. 재료 준비 2. 소갈비는 핏물을 꼭 빼는 과정을 거쳐야 청량 미도 살고 고기 특유의 잡내 제거가 가능함. 소갈비찜의 깔끔하고 풍미를 더하기 위해서는 필수과정! 미지근한 물에 ...

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