음식물 쓰레기 냉동실에 보관하면 안되는이유

많은 가정에서 요리를 하다보면 음식물쓰레기가 나오게된다. 일부 가정에서는 음식물쓰레기 봉투를 가득채워 배출하려다보니 음식물 쓰레기 봉투에 가득채우지 않거나 귀찮아서 냉동실에 얼려 보관하는 경우가 종종 있다. 이럴경우 위생에 심각한 문제를 초래할 수 있다. 요즘같은 여름철에는 음식물 냄새때문에라도 냉동실에 자주 보관하는 경우가 많은데 냉동실에 음식물 쓰레기를 보관하면 안되는 이유에 대해 알아보았다. 냉동실보관은 세균을 증식시킨다 여름철 벌레도 안생기고 냄새걱정도 없어서 음식물 쓰레기를 냉동실에 보관하게되는데, 음식물쓰레기를 얼린다고해서 냄새는 줄어들겠지만 세균은 절대 죽지 않는다. 시사, 교양 프로그램인 '생로병사의 비밀'에서는 식중독과 장염을 일으키는 냉장고 세균에 대해 취재한적이 있었다. 해당 방송에 ..

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