하이디라오 마라샹궈 소스로 간단 마라샹궈 만드는법

요즘 반백수라 심심해서 써보는 조리 일지 하이디라오 마라샹궈 소스 친구네 집에서 먹었는데 맛있어서 소스를 사봄 엄마가 사와서 모르겠는데 가격은 4000원대 후반이었던 것 같음 한 동안 방치해두다가 급 땡겨서 마트로 출동 우삼겹 샀는데 마라샹궈 소스 자체가 기름이라 다음에 만들게 된다면 기름기 적은 불고기 부위를 사는게 나을 것 같음 사실 양고기 들어간 걸 더 좋아하는데 어디서 사는지 몰?루 야채랑 버섯도 사옴 원래 건두부랑 고수도 넣고 싶었는데 중국마트 가야될 것 같아서 귀찮아서 안넣기로 마음 먹음 팽이버섯, 숙주나물, 청경채, 배추, 새송이버섯 넣음 소스랑 고기까지 해서 대충 2.5만골드정도 나온 것 같은데 재료는 절반정도만 썼고 고기는 절반 이하로 썼으니 원가는 거의 1만원 이하정도의 느낌 하이디라오 마라샹궈 소스 소스는 두개 들어있는데 하나에 110g임 조리예는 소스 하나에 식용유 25g넣고 15-30초 볶다가 살짝 데친 야채 1000g을 넣고 강불로 볶으라고 되어있음 우삼겹은...

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