에어프라이어로 등갈비 바베큐 만들기(+호불호 없는 양념)

먹을 것은 엄마가 지원해줄테니 열심히 돈을모아라 -엄마말씀 1장2절- (1장1절은 결혼해라^^) 항상 좋은 고기를 보내주시는 엄마 덕분에 오늘은 등갈비구이를 도전해봤어요. 찾아봤더니 생각보다 간단하더라구요? 대신 시간이 넉넉하게 있어야 한다는점c 오늘의 재료! 1. 등갈비 2.양념재료(소금,설탕,후추,간장,다진마늘,케첩,돈까스소스,스리라차소스) 만드는 방법! 1. 등갈비 30분정도 물에넣어 핏물빼기(저는 누린내 있을까봐 소주랑 섞었어요.) 2. 에어프라이어에 소금,후추 간을 한 등갈비 넣어 초벌구이(180도 10분 예열 후, 앞뒤로 10분씩 굽고 안익었으면 조금 더 굽기) 3. 2번이 진행되는동안 양념만들기 (다진마늘 1T, 설탕 1T, 스리라차소스 1T, 간장 3T, 케첩 3T, 돈까스소스 3T 넣고 섞어주면 끝~) 4. 초벌구이 완료되면 소스 발라서 5-10분정도 한번더 구워주기(첫번째는 10분했더니 너무 타서 두번째 7분정도 하니까 딱이었어요! 에프by에프 / 고기by고기별로 ...