옥수수 삶기 [옥수수 삶는 법]


옥수수 삶기 [옥수수 삶는 법]

Corn 안녕하세요. 슬기로운 아봉생활 구독자님들! 오늘은 아보카도가 옥수수를 왕창 사왔어요. 땡깡이와 아둥이가 맛있게 먹도록 쪄봤는데요. 그럼 포스팅 시작하겠습니다! 저 어릴땐 말이죠. 어떻게 하셨는지 몰라도 여름에 옥수수를 수확해서 집에 두면 다음 해 여름까지 먹곤 했습니다. 진짜에요. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 작년엔 어머니가 시골에서 직접 키우신 옥수수를 먹었었는데.. 올해는 안 키우셔서 사먹게 되었어요. 1. 옥수수 고르는 방법 일단 옥수수를 직접 따본 경험이 있는 시골 출신 도시남자의 경험상 1) 껍질은 선명하게 녹색인 것을 고른다! 2) 알맹이를 볼 수 있다면 촘촘한 것으로 고른다! 3) 갈색 수염이 달린 옥수수가 참 맛있다! 이렇게 입니다. 2. 먹는 방법(옥수수 5개 기준) 뭐 딱히 삶는 방법을 정확하게 배운 것은 아니지만.... 1) 준비물 옥수수 5개, 물 1.5L, 뉴슈가 1.5 큰술, 소금 1/2숟갈 뉴슈가는 마트에서 구매하실 수 있어요! 2) 손질 방법 ① 껍질을 벗긴...


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