곡물발효효소, 어떤 맛일까

개인적으로 참 맘에 드는, 파란 벽지 내 나이가 50대를 향해 달려가서인지 주변인들이 갱년기라 그런지 오랜만에 보는 이들이 대부분 체중관리를 하고 있다. 예전같음 그 나이에 굳이?라고 했을 스타일의 사람들이 "요즘은 다 (보조제를) 먹어가면서 관리하는 거야" 라고 말하고 있어서 나를 살짝 놀라게 하는 요즈음! 곡물발효효소, 어떤 맛일까 그러면서 칼로리컷 정도는 먹어주는 건데 그게 좀 거부감이 있으면 효소 찾아서 하나 먹어야지, 그 정도는 해야 해, 라는 조언을 했다. (내가 살이 너무 쪄서 그런지 많은 이들이 알려주었다는~) 으응? 효소??? 그렇게 곡물발효효소를 영입했다. 이름은 나만의 곡물발효효소다. 커피믹스처럼 이지컷! 이거 참 잘 뜯겨서 좋네. 은근히 의외로 이게 잘 안 찢어지는 것들이 있어서 나는 약상자 근처에 가위 하나 상비중인데 이건 잘 찢어진다. 제형은 한번 보시라고 움짤로 아주 고운 가루이고 맛은! 아주 달다. 인절미 떡, 그 중에서도 단 인절미 맛이다. 또는 달달한...

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