정어리 통조림으로 스파게티(위시앤픽 직구)

국수도 좋아하지만 스파게티도 좋아한다. 흠... 이거 다 면발이니 역시 아직도 초딩입맛이 늙은이~ 아마 더 늙어도 그렇겠지? 포르투칼 여행에서 친구가 남편과 나의 출생연도가 적힌 정어리통조림을 선물해줬었는데 그 때 즈음 알게된 맛, 초딩스럽지 않게 어른의 맛 같은 그것 바로 정어리 스파게티! 마침 그 때 인간극장이었나 포르투칼 사람이 군산에서 시장을 봐서 아예 생물로 꽁치였나 멸치였나를 사서 자기 나라에서 해먹듯이 스파게티를 해먹더라고 그게 상당히 멋져보여서 당장 따라해보았더랬다! 그리고 종종 해먹는데 흠... 정어리를 구하기가 쉽진 않아서 꽁치로도 해먹기도 하고 대략.... 대충 그때그때 있는 재료로 해먹는데 올리브 파스타로 간단히 만들어서 위에 정어리 통조림 탁! 따서 토핑하면 끝! 위시앤픽에서 직구로 주문했고 배송비가 9900원 붙긴 하지만 5종 세트로 받아보면 계산해보면 적당한 수준~ 올리브오일이 넉넉히 들어서 이걸로 면을 볶아도 된다. 그리고 바스러지게 볶아도 좋지만 나의 ...

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