[경매사 일일보고] 11월 2일자 가락시장 "부추" 경매동향을 살펴보겠습니다!

안녕하세요? 가락시장 중앙청과 부추 경매사 이대형입니다. 다른 채소품목은 물량이 감소되었으나, 김장철과 관련된 품목인 계절품목(생강,쪽파,고들빼기 등)은 뚜렷한 물량증가를 보였습니다. 이전까지 영주지역과 충청지역 위주로 반입되던 생강이 전북 김제지역에서 첫 출하되면서 질적으로나, 양적으로 크게 개선되는 모습을 보였습니다. 부추의 경우에는 하절기 물량은 줄고, 동절기 물량은 증가세를 보였는데요, 오늘 부추경매는 어땠는지, 11월 2일자 가락시장 부추 경매동향에 대해 알아보도록 하겠습니다. 반입량 감소했습니다! 전일대비 5톤이 감소한 68톤 반입되었습니다. 하절기 물량은 감소한 반면, 동절기 부추는 물량이 증가했습니다. 하절기 부추 지역은 출하종결 농가가 늘어나고 있으며, 푸근한 날씨임에도 불구하고 생육부진으로 연속적인 출하가 이뤄지지 못하고 있습니다. 동절기 부추는 물량 증가세 뚜렷하나, 고성과 진주지역에 국한되어 있습니다. 고성지역 비중이 2위까지 올랐습니다! 동절기 물량은 늘고, ...

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