[경매사 일일보고] 3월 14일자 가락시장 부추 경매동향을 살펴보겠습니다!

안녕하세요? 가락시장 중앙청과 부추 경매사 이대형입니다. 고속도로 사정이 좋지 못해, 일부 지역의 경우 시장도착시간이 지연되어, 약간은 혼란스러운 분위기 였습니다. 전일에 비해 소폭 물량은 줄었지만, 여전히 많은 물량이며, 품질 편차가 있어 시세형성에 어려움이 있었습니다. 그래도 찬바람이 불면서 하자걱정이 없어서 그런지 적극적인 경매분위기가 형성된 후 경매가 진행되었습니다. 오늘 부추 경매는 어땠는지, 3월 14일자 가락시장 부추 경매동향에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 부추 반입량 소폭 감소했습니다! 전일대비 2톤이 감소한 76톤 반입되었습니다. 큰 감소폭은 아니지만, 물량이 줄었습니다. 쌀쌀한 날씨와 시세약세로 인해 적극적인 출하모습을 보여지지 않으면서 물량 하향안정화세를 보이고 있습니다. 출하지역별 전일과 물량 편차가 크게 나고 있으며, 전일에 이어 상품성은 대체적으로 양호하며, 일별 품질 편차가 크게 나타나고 있습니다. 다행히 오늘은 품온이 높은 경우는 적었습니다. 경주지역이...