[집밥]팬케익카페 왜가죠? 집에서도 이렇게 훌륭한데 // 벨기에에서 굳이 영국맥주 마시러가기(우리의 영국에일 사랑)

팬케익을 만들었다.자주해먹는 메뉴인데이 날은 너무 예쁘게 잘만들어서 사진을 안찍을 수가 없었다.한국 다이소에서 사온 미키마우스 팬을 잘 쓰고 있다.계란 후라이용으로 5천원 주고 사왔는데 이거 참 팬케익 사이즈로 딱이구만!!팬이 너무 크면 열전달률이 좋지 않아 타거나, 오히려 적당히 맛있게 익기 힘들다. 버터를 조금 바른 팬에 반죽을 오릴고이렇게 보글보글 방울이 올라왔을 때 (공기가 빠지고 있단 뜻)뒤집으면!이렇게 브라운 빛깔의 카페에서 파는 팬케익이 된다.내 팬케익 레시피는 나중에 반응 좋으면 따로 포스팅!블루베리랑 딸기를 곁들이고,루밥잼이랑 블루베리잼을..........

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