사브레 쿠키 안녕하세요다루양입니다.베이킹 하는 날은 늘 무얼 만들까 고민하는 것부터 행복한 시간입니다.오늘은 사브레쿠키를 좀 덜 달게, 좀 작게세가지 맛으로 만들어 보기로..만들면서 사진찍느라..그림자피해 찍지도 못했네요.삼각대는 설치해 놓고도 멀티가 안되나 봐요ㅠ잘 풀린 버터에 밀가루와 아몬드가루,바닐라엑스트랙트,계란을 나눠 넣고 바닐라 사브레 반죽을 만듭니다.반죽을 나눠 하나는,코코아가루와 아몬드를 부수어 넣어 코코아사브레로,또 하나는, 얼그레이 가루(티백활용)를더해 얼그레이 사브레반죽이 준비됬어요.쿠키반죽을 각각 스틱모양으로 만들어 냉장고에서 두시간정도 휴지시켰어요.*반죽을 많..........
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