요리도전기/소라튀김,고구마맛탕

오늘요알못이 요리를해봤는데요(친정엄마의어시스트+1) https://m.blog.naver.com/01071843923/223224532737 명절여행 인천 '볼음도' 1박2일 섬에다녀왔어요(시골) 추석명절여행으로 시골볼음도를다녀왔어여 1일차~~~ 배시간에맞추기위해 새벽5시에일어나 선수선착장으로떠... m.blog.naver.com 제 전포스팅을보면 시골에서 소라를잔뜩잔뜩 구해왓엇죠ㅎㅎㅎ 짜쟌. ! 엄마의도움으로 소라 손질(삶고, 꺼내고, 쓸개,똥 잘라내기) 사실 손질을다한 엄마가요리90%를한게 아닌가싶네요 튀김가루에계란에 반죽을만들고 손질된소라를 넣어 섞어줍니다 매콤한맛을첨가?하기위해 후추와 카레를조금넣엇습니다 튀김소리가 최고입니다 너무좋아요ㅜㅜㅜㅜㅜ 튀김요리는 사랑..... 튀기는김에 고구마도같이튀겨줍니다 아이들이좋아하는 고구마맛탕 요렇게 완성해봤습니다ㅎㅎㅎ 소라튀김은 진간장소스에 레몬즙을살짝뿌려주고 먹으면진짜맛잇습니다 사실요리과정은 별게없습니다ㅋㅋㅋ 소라는손질이힘들죠 너무맛잇게잘...