광주전남 혁신도시, 나주 빛가람동에 새롭게 오픈한 이탈리아 레스토랑 '테네오'를 방문했다. 테네오는 '해미연', '현대 블루핸즈' 근처 한적한 곳에 위치하고 있다. 테네오 전라남도 나주시 석전2길 6 1층 분위기도 괜찮고, 무엇보다 오픈 주방으로 되어 있다. 왠만한 강심장으로는 시도할 수 없는 오픈 주방으로 되어있다보니 음식에 대한 신뢰가 꽤 생긴다. 메뉴는 스테이크, 파스타, 피자, 샐러드 등 이탈리안 음식으로 구성되어 있고, 가격은 꽤 비싸다. 피자를 제외하고 이것저것 주문해서 조금씩 맛보았다. (기억을 더듬어서 사진과 음식을 매칭시켰지만, 잘못된 정보가 있을 수 있습니다) 먼저, 처음에 식전빵과 음료가 제공된다. 정체를 알 수 없지만 약간 시나몬 향이 나는 시큼한 음료다. 나쁘지 않은 생소한 맛이다. '농어촌샐러드(18,000원)'와 '앤쵸비 쭈꾸미 오일 파스타(16,000원)'다. 샐러드에 바삭한 튀김가루(?)와 보리쌀알이 섞여있는데 식감이 매우 좋았다. 연어랑도 잘 어울리고...
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