자연식물식 : 자연식물식(Whole Foods Plant Based Diet)이란?, 자연식물식 좋은 점

어떤 식단이 우리 몸에 가장 좋은지에 대한 많은 논쟁들이 있지만, 신선한 전체 식품을 많이 섭취하고 가공 식품을 최소화하는 식단이 건강에 가장 좋다는 것은 이미 널리 알려진 사실입니다. 이런 사실에 가장 부합하는 것은 식물성 식품을 기반으로 한 '자연식물식 식단'입니다. 자연식물식은 최소한의 가공식품을 섭취하는데 초첨이 맞춰져있으며, 식물성 식단에 우선순위를 둡니다. 오늘은 이 자연식물식이 구체적으로 어떤 것인지, 또 어떤 건강상의 효능이 있는지에 대해 알아보도록 하겠습니다. 자연식물식이란? 사실 어떤 식품이 정확히 '자연식물식'을 구성하는지에 대한 명확한 정의는 없습니다. 자연식물식단은 반드시 어떤 걸 먹어야 한다고 정해진 식단이 아닌 생활 방식에 더 가깝습니다. 아무튼, 자연식물식의 기본 원칙은 다음..

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