대패삼겹살 구이와 야채볶음의 콜라보는 어때요?

#대패삼겹살 #삼겹살구이 #덮밥 #새송이버섯 # 풋고추 #굴소스 #돼지기름 가끔 돼지기름이 땡길때가 있다. (웃음) 갑자기 생뚱맞기도 하다. 그냥 고기 구워먹자고 하면 될것을 갑자기 돼지기름이라니.그렇다고 고기 구워먹으면 그거 또 뒷정리도 일이다. (웃음) 그럴땐 볶음으로 정하자. 질긴 고기보다는 야들야들한 부위를 더 선호한다. 아주 안성맞춤인 아이가 대패삼겹살. 중간 중간 오돌뼈가 박혀있어 성급히 씹지 말라는 의미로 받아들여 신중히 씹는다. (웃음)아무것도 하고싶지 않지만, 돼지향내가 그리워지고, 조금 건강하게 먹고 싶은 그런 저녁이다. 참 복잡하다. 쫄깃쫄깃한 버섯을 좋아한다. 버섯은 종류 가리지않고 다 좋아..........

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