계란 한 판을 전기압력밥솥으로 구운 계란 만들었어요.


계란 한 판을 전기압력밥솥으로 구운 계란 만들었어요.

안녕하세요 책 읽는 북극여우입니다^^ 새로 오픈한 마트에서 계란 3판을 5,000원에 행사하고 있어서 6판 사 왔어요. 식성이 좋은 나의 패밀리 ^^ 패밀리가 좋아하는 구운 계란을 만들 거예요. 1 계란을 깨끗이 물로 씻어줍니다. 2 전기 압력밥솥에 씻어 놓은 계란 한 판을 넣고 물: 종이컵으로 한 컵 (물은 거의 필요 없어요 10알 정도만 삶을 시 종이컵 반컵이면 충분합니다) 소금: 밥 수저 깎아서 반 스푼 (저는 소금 넣는 거 잊고 그냥 했는데 아무렇지도 않았답니다^^) 찜기능으로 60분 취사를 합니다. 60분 후 밥솥에 남은 물이 있다면 한 스푼 정도만 남기고 버립니다. 그리고 찜기능으로15분 다시 취사를 하면 끝~~ 맛있는 구운 계란이 완성됩니다. 구운 계란은 삶은 계란보다 껍질도 쉽게 벗겨지고 맛도 좋은 거 같아요. 그래서 저희 패밀리는 삶은 것보다 구운 계란을 더욱 선호합니다. 특히 막내는 삶은 계란 노른자는 잘 안 먹으려고 하는데 구운 계란 노른자는 잘 먹더라고요. 뭐든...


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