미역이 건강에 좋다는 사실 다들 알고 계시죠. 오늘은 신선한 완도미역으로 들깨미역국을 만들어 볼게요. 그전에 궁금했던 미역의 효능 한 번 더 알아보고 요리하러 가볼게요 완도미역 효능 ① 식이섬유가 풍부해서 포만감을 느끼기에 좋아요. 그래서 다이어트에 효과적인 식재료예요. ② 수용성 섬유질이 콜레스테롤의 체외 배출을 도와주고 혈당 상승을 늦추어 줘요. 그래서 탄수화물을 섭취하기 전에 미역을 먹으면 혈당조절에 많은 도움이 된답니다. ③ 풍부한 섬유질 덕분에 장운동을 촉진시켜서 배변활동을 원활하게 해줘요. 장이 건강해지기 때문에 콜레스테롤 개선에도 효과적이에요. ④ 미역에 함유되어 있는 철불, 요도드, 엽산은 적혈구 생성을 도와주고 신진대사를 활발하게 해준답니다. 빈혈이 있는 분들이 드시면 좋은 음식이에요 바다좋은의 건미역은 완도의 청정바다에서 자란 자연산 미역이에요. 완도는 갯벌과 해조류가 숲을 이루고 있는 리아스식 해저에 맥반석과 초석이 깔려 있어서 영양염류가 풍부해요. 게다가 게르마...
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