[저녁메뉴] 소고기표고버섯덮밥 & 얼큰계란탕

요미집밥의 오겸이에요~️ 즐거운 연휴 보내고 계시나요~? 오늘 비소식이 있어서 좀 아쉬운 연휴인 듯요.. 제 지인도 풀빌라로 아가 데리고 놀러갔는데 비온다고 속상해하더라구요... 주말 저녁은 보통 배달음식을 많이 먹어요.. 오늘은 그냥 냉장고에 표고버섯이 오래 있기도해서 집에서 간단하게 만들어먹을라했는데 생각보다 오래 걸린 저녁메뉴였어용ccc 남편이 그냥 주말엔 편하게 배달시켜먹고 평일에만 요리해도 된다고...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 다음 주부턴 그렇게 하겠다고 이야기했어용 ㅋㅋㅋ 소고기표고버섯덮밥(2인분) 약 30분 이내 표고버섯(4개), 양파(1/2개), 당근(1/4개), 소고기(불고기용 200g), 전분(1T), 물(50ml) ️ 고기양념 : 간장(2T), 다진마늘(1T), 맛술(2T) ️ 양념재료 : 물(300ml), 간장(2T), 굴소스(1T), 설탕(1/2T), 참기름(1T), 후추(약간) 1. 양파와 당근, 표고버섯 채썰기 2. 볼에 고기 넣고 고기양념재료를 넣어 밑간하기 3. 웍에...

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