(6세, 2세 유아식) 어묵조림, 부추 계란찜


(6세, 2세 유아식) 어묵조림, 부추 계란찜

리니비니맘입니다. 아이들 방학하니 정말 정신없네용... 남편이 애들 아파서, 본인 아파서, 저 아파서.. 휴가를 몇 번 써서 이번에 여름휴가는 안 쓰기로 했거든요ㅠㅠㅠ 그랬더니 독박으로 애들 둘을 보려니 정신이 쏙 빠지네요ㅠ.ㅠ 돌밥 돌밥 힘든 여름방학입니다... 다들 그러시죠? 힘냅시다!! 이번엔 어묵조림과 부추 계란찜을 했어요~~~ <어묵조림> 재료 : 어묵, 양파, 올리브유, 간장, 알룰로스, 매실청, 다진 마늘, 물, 깨소금 1, 어묵 3장을 아기가 먹기 좋은 사이즈로 잘라줍니다. 2, 끓는 물에 어묵을 살짝 데쳐줍니다. (첨가물 제거를 위해) 3, 어묵을 데칠 동안 양파 반 개를 썰어줍니다. 4, 데친 어묵은 찬물에 여러 번 헹궈 열기를 식혀줍니다. 5, 아기 간장 2스푼, 매실청 1스푼, 알룰로스 1스푼을 섞어 양념을 만들어줍니다. 6, 올리브유를 두른 팬에 다진 마늘을 넣어 볶다가 7, 양파를 넣어 볶아줍니다. 8, 양파가 살짝 익으면 어묵을 넣어 살짝 볶아주세요. 9,...


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