보름나물 무나물 하얗고 아삭한 무나물 레시피


보름나물 무나물 하얗고 아삭한 무나물  레시피

아삭하고 색이 고운 무 나물 정월 대보름 나물 중에 무나물 레시피 (아삭하고 하얀,국물없는 무나물 만들기) 무나물 *무 500g *무 절임 재료;물 1컵, 꽃소금 2Ts *양념; 다진마늘1Ts,식용유1Ts,들기름1Ts, 다진파2Ts,설탕1ts,물 1/2컵(100ml) *참기름 1ts 통깨 1Ts *1Ts은 밥스푼 기준 / * 1C은 종이컵 한 컵 가득( 200g) * 난이도 중 / 소요시간 35분 내외 만들어 볼까요! 1.무 500g은 채썰어 주세요. 2.소금물에 절이기; 꽃소금 2Ts,물 한컵을 섞은 소금물에 20분 정도 무채를 절여 준 후에,체에 받쳐 물기를 빼 주세요 (짠듯 하면 찬물에 한 번 헹구어 주세요) (짜지 않아서 그대로 체에 받쳐서 물기 빼줌) 3.절임무 양념하기; 1)양념 재료를..........



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