<나물> 달래 무침 봄향기 가득~ 달래 양념장 달래 효능

봄 향기 가득한 달래 무침 쌉싸름한 달래를 아파트 장터에서 2천원에 구입, 새콤 달콤 하게 달래무침을 만들어 봅니다. 난이도 하 / 소요시간 15분 이내 달래 무침 *달래 300g *무침 양념; 고춧가루 2Ts,양조간장 2Ts, 매실액1Ts, 식초1Ts,설탕 1ts, 참기름1Ts,통깨 1/2Ts 시작해 볼까요! 1. 달래는 머리부분과 뿌리쪽 연결된 검은 부분을 잘 다듬어서 흐르는 물에 깨끗이 씻어주세요 (머리부분 다듬는데 시간이 걸리는데요, 깨끗해서 누런 잎만 떼어내 주었네요) 2.양념재료를 함께 섞어 주세요 (고춧가루2Ts,양조간장2Ts,매실액1Ts,설탕1ts, 식초1Ts,참기름1Ts,통깨 1/2Ts) 3.먹기좋게 칼로 자른 달래를 볼에 담고, 양념 재료를 넣어 주세요. 4..........

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