만두전골 :: 추운 겨울에 생각나는 맛 c

속 따뜻해지는 (야매^^)만두전골 ! 이번에 만두를 많이 만들기도 했고 날도 추워서 저녁 메뉴로 당첨 c [ 재료 ] 칼국수면 파 1대 각종 버섯 각종 야채 두부 양파 반개 육수 500ml 왜 이렇게 써놓고 사진의 재료는 저 모양이냐 하면 냉장고를 열었을 때 저것밖에 없어서..^^ ; ; 청경채나 두부 표고버섯 등등 넣으면 더 맛있어요 [ 양념장 ] 국간장 3큰술 다진마늘 1큰술 고춧가루 3큰술 맛술 2큰술 [ 만드는 방법 ] 1. 육수 500ml 넣어줍니다 저는 집에 마침 꼬리곰탕이 있어서 꼬리곰탕 육수를 사용해 주었어유 멸치나 다시마로 육수 내주셔도 좋아효 육수 올려두고 그 사이에 만두 해동시켜주기 . . 꽝꽝 얼어서 돌만두인 상태라서 2. 끓기 시작하면 야채와 버섯 재료를 투하 ! ! 3. 미리 만들어둔 양념장을 넣어주고 해동한 만두와 칼국수면도 넣어준다 마지막에 후추 탈탈 넣어주고 청양고추도 송송 썰어 넣어주면 완성 ! 어흑 ㅠ_ㅠ 재료 부족했는데도 너무 맛있었어요 청경채나...