[맛집기행] 춘천 왕릉숯불갈비

춘천시 소양로에 위치한 왕릉숯불갈비에 다녀왔습니다 제 주관적 의견으로 춘천에서 갈매기살 하나만큼은 여기가 최고봉인 것 같습니다 왕릉숯불갈비 강원도 춘천시 소양로163번길 36 춘천 왕릉숯불갈비 메뉴판입니다 다른 메뉴도 맛있지만 이 집의 하이라이트는 생갈매기살입니다 생갈매기살 3인분(600g)입니다 갈매기살을 시키면 소스 한그릇이 함께 나옵니다 갈매기살을 사정없이 소스에 담가줍니다 충분히 푹 적셔준 후 숯불위에 올려줍니다 역시 고기는 숯불에 굽는게 진리입니다 강력한 화력에 갈매기살이 타지 않도록 자주 뒤집어줍니다 인고의 뒤집기 타임이 끝나갑니다 잘 익은 갈매기살을 먹어보겠습니다 처음엔 소금간만 찍어서 한입c 그다음엔 새콤달콤 파절임과 함께 한입 정말 맛있습니다 제긴 괜히 왕릉숯불갈비를 갈매기살 최고봉이라 생각하는게 아닙니다 3인분을 뚝딱 해치우고 2인분을 추가로 더 주문했습니다 마찬가지로 소스에 푹 적셔줍니다 핵꿀맛입니다! 마무리 식사로 된장찌개와 공기밥까지 배부르게 먹고 나왔습니다 ...

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