[화곡동 맛집] 부드러우면서 쫄깃한 면발 《사랑방손칼국수》

문질빈빈입니다 사랑방손칼국수 목동점 서울특별시 강서구 국회대로 249-1 화곡동에 들어가지만 목동 인접한 곳 목동사거리와 목동역 중간 사거리 경인고속도로 옆에 위치한 사랑방손칼국수 엄청 오래된 동네 맛집인데 정말 오래간만에 방문했어요 줄 서는 집은 아니지만 꾸준하게 인기있는 곳 메뉴판 가격 원재료들을 살펴보면 모두 국내산 재료들 사용하고 인공조미료는 사용하지 않는 곳 신발 벗고 이용하는 좌식테이블 직접 만드는 반죽 김치의 빨간색이 맛깔스러웠어요 젓갈이 들어간 겉절이 들깨칼국수 & 손칼국수 베이스는 멸치육수에 바지락도 많지는 않지만 들어있어요 수제비랑 칼국수가 섞여있는 칼제비 수제비도 어쩜 저리 얇게 뜨는건지 면발이 엄청 얇아 부드러우면서 쫄깃해요 들깨칼국수는 국내산 들깨 첫 입은 까끌한듯 들깨를 직접 갈았구나 싶게 느껴졌지만 먹다보니 모르겠더라고요 자극적이지 않고 속이 편안한 느낌이에요 저녁영업은 안하고 점심영업만 해요 영업시간 11시~15시 일요일은 휴무 #내돈내산...

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