[코코넛 오일 활용법] 고구마 구이(feat. 갈릭솔트)

코코넛 오일은 향이 강합니다.그냥 맡아보면 그렇게 강한 것 같지 않지만, 요리에 넣으면 확실히 알 수 있습니다.아마도 다른 식용류들의 향이 거의 없기 때문에 더 그렇게 느껴질지도 모르겠습니다.그렇기 때문에 몸에 좋다는 코코넛 오일을 사고도 마땅한 활용 방법이 없는 경우가 많은데요.그런 코코넛 오일과 너무나도 궁합이 좋은 식재료가 있으니 그것이 바로 고구마입니다.이 요리 방법은 오븐에 구워 먹는 것이기 때문에 오븐이 필요하고요, 없으시면 에어프라이어로도 가능할 것입니다.제가 프라이팬에 해 먹어 보기도 했는데 먹을 만은 하지만 오븐에 구운 것만큼의 맛은 안 나옵니다.참고로 제가 쓰는 방법은 삼성의 스마트 오븐..........

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