알고 먹기 24. #하수오

하수오(Chinese knotweed) 마디풀과 닭의덩굴 속에 속하는 여러해살이 덩굴식물로 한약재로 쓰인다. 백수오가 길쭉한 모양을 하는 데 비해 하수오는 덩어리 진 모습을 하는 경우가 많다. 보통 큰 덩어리는 오래 자라서 그렇고, 보통은 둥그렇고 통통한 고구마 같은 것이 여러 개 연결된 모습이다. 자세히 보지 않으면 고구마와 착각할 정도로 닮았다. 중국 원산이며 고대 의학서 황제내경에서부터 그 기원을 찾을 수 있는 약재이다. 이를 장기 복용하면 머리카락이 하얘지지 않고 정력이 감퇴하지 않는다고 하며, 중국에서는 주로 인삼, 구기자와 함께 정력제로 알려졌다고 한다. 하수오 효능 우유의 10배에 달하는 칼슘이 함유되어 있다. 때문에 척추와 관절 노화의 방지에 탁월한 효과를 지니고 있다. 예부터 흰머리를 검..

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