커피를 추출할 때드립커피를 좋아하시는 분들에게는싱글원두 선택만큼 중요한 선택이하나 더 있습니다.바로 어떤 드리퍼로 추출하느냐 인데요.드리퍼 종류로는칼리타, 하리오, 고노, 멜리타, 융드립(넬드립) 등다양한 모양과 디자인의 드리퍼가 있고,같은 원두를 이용해도 드리퍼 종류에 따라추출되는 커피의 맛이 달라지는데요.드리퍼마다 고유의 물주입 방법이 있는데그 중 고노 드리퍼는 점드립이라는 방법으로커피를 추출한답니다.점드립은 마치 물방울이 똑~똑~ 떨어지는 것처럼 방울방울 물을 주입하는어려운 방법입니다.때문에 다른 드리퍼보다 추출속도가 느리고,고도의 집중을 해야하기 때문에꺼려하는 드립 중 하나랍니다.하지..........
고노드리퍼 점드립을 아주 쉽게 하는 방법에 대한 요약내용입니다.
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