흐릿한 하늘을 보니저녁에는 칼국수 한 그릇이 생각날 듯한데요수미네반찬 오이무침 아삭하고 상큼하게 만들어서뜨끈한 국물과 맛있게 먹어볼까 봐요재료오이 3개양파 작은 거 1/2개, 부추 50g소금, 다진마늘 각 1/2큰술설탕, 고춧가루, 고추장 각 1큰술통깨, 참기름 약간밥숟가락 기준저희 집은 김치냉장고가 없어서김치가 금방 익어버린답니다적정 온도가 아니다 보니쉽게 무르거나 맛이 없어지기 때문에즉석에서 만들어 바로 먹는겉절이 종류를 좋아한답니다.먼저 오이를 깨끗이 씻은 뒤김장할 때 넣는 천일염으로껍질을 문질러주세요그러면 오돌오돌 돌기 부분이제거가 되면서부드럽게 즐길 수 있답니다.껍질을 제거하고 만드..........
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