떡볶이 황금 레시피로 만들었어요.

재료 떡볶이, 어묵, 대파 설탕 2T 고추장 3T 고춧가루 2T 간장 1~2T 후춧가루 조금 떡볶이 황금 레시피로 만들어 먹었습니다. 보통 집에 있는 재료를 많이 넣어서 만들어 먹는데, 떡과 어묵만 있더라고요. 추가적으로 양파나, 양배추, 소시지 등을 넣어서 만들어도 맛있어요. 먼저 냉동실에 있던 가래떡을 물에 불리고 있어요. 떡이 완전히 녹아야 양념을 잘 먹는 거 같아요. 물을 떡볶이가 잠길 정도로 부어주세요. 멸치 육수 등으로 만드시는 분도 많고요. 저는 그냥 물을 넣었습니다. 떡에 물을 자박하게 부은 상태에서 설탕을 미리 넣고 끓입니다. 그러면 간이 잘 밴 다고 합니다. 저도 이 방법 알고 나서는 항상 이렇게 먹습니다. 물이 끓는..........

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