오늘은 백종원 선생님의 계란 볶음밥 레시피입니다. 요리사는 제가 아니라 따님이 했습니다. 저번에 알켜준 데로 잘하는지 옆에서 사진 찍으면서 도와주었답니다. 그럼 우선 들어가는 재료를 알아볼까요? 계란 볶음밥 재료 밥 1공기 대파 1/2컵 계란 2개 햄 1컵 굴 소스 조금 1. 파 기름 만들기 파와 기름을 냅니다. 파와 기름을 거의 같은 양으로 해서 파를 볶아주면 되고요. 냄새가 고소하고 파가 누렇게 될 때까지 익혀주면 돼요. 햄을 썰어서 준비해둡니다. 칼질은 위험해서 조금만 시키고 나머지는 무조건 제가 했어요. 계란도 준비해서 풀어두었습니다. 계란 안 풀어주고 하기도 하지만 오늘은 좀 더 비주얼을 위해서 그릇에 풀어서 섞어주..........
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